Bastia , CAPO DEGLI ONESTI , Col Fondo , FRIZZANTE

Vinařství BASTIA

Rodina založila farmu v Saccolu už počátkem 19. století a tradici udržuje po čtyři generace. Svou půdu obdělávají nejen jako producenti, ale i jako konzumenti. Věnují pozornost tomu, jak pracují a co používají, aby byla zdravá. Jejich zásadou je důvěřovat pouze přírodě, nikoli trendům.

Saccol je vesnice uprostřed oblasti Valdobbiadene DOCG a ohraničuje známou oblast Cartizze spolu se dvěma vesničkami San Pietro di Barbozza a Santo Stefano. Kopec, který dominuje Saccolu, se jmenuje Bastia, jméno, které použili pro značku svých vín.

• ODRŮDA: 100% Glera
• ZBYTKOVÝ CUKR: 0 g/l
• AROMA: vůně kvasnic, chlebové kůrky a zralého žlutého ovoce
• CHUŤ: suchá, chutná
• ALKOHOL: 11,5 %
• PÁROVÁNÍ: ryby, bílé maso, saláty, těstoviny
• OBJEM : 0,75l